『ブラジル料理』 を 勝手に広める会（笑）
おはようございます♪
こないだ、群馬に行ったときに、大泉町というとこに行ってきたのですよ。
そこは、日本一在日ブラジル人の密度が高いという、リトルブラジルと呼ばれるエリアなんだそうで。
カミさんの影響で
すっかりブラジル料理が定着
している我が家としては興味深々だったんですよね♪
てことで、行ってみた
ヽ(´・ω・`)
スーパーの一角にある、小規模店舗なのですが ･･･
見た目いじょうに食べ応えあるぞ、これはっ！！！
料理のひとつひとつが、非常にエネルギッシュｗ
食べてみれば、わかります（笑）
そんでね、基本ベースは "フェジョン"や"フェジョアーダ"と呼ばれる豆の煮込み料理なので
実はとてもヘルシー。
大豆タンパクの嵐ですよ(^^) コラーゲンもたっぷりだしね。女性に嬉しい内容だったりするｗ
もちろん、クセがありますけどね。
特に、最初にフェジョアーダ食べたら、ちょいとビックリするでしょう！
だけども、世界を見渡すと、中東もアフリカも南米も、基本はこんなカンジなんだそうで。
なるほどね。むしろ、これが標準？？
ブラジル料理が食べられれば、世界で通用するそうです（笑）
なれると、マジで美味いんだ。
元気になれるしね。
いや、ほんとに ヽ(´・ω・`)
さて ・・・
もし、ブラジル料理に興味がある方は ・・・
2011年11月20日（日）
静岡県浜松で一緒にブラジル料理食べようぜ！！
ヾ(゜∀゜ゞ)
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/blog_arc/KAIGI/Brasil_shizuoka.html
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