HOME(メニューが表示されない方)  |  お問い合わせ(メール)  |  「 DIY道楽 」 ってナニ?
   YouTube(動画)  |   |  日記ブログ

自家製たこ焼き 2012!


たこ焼き
自家製で食べ放題だ ヾ(゜∀゜ゞ) 


ちょっと久々です。
次男、サトシの熱烈要望により、急遽

たこ焼き

焼きましたヾ(゜∀゜ゞ)

たこ焼きは、子供が生まれる前から自家製で焼いていたのですよ。

とにかく貧乏だけど、たこ焼食べたい!
買うお金がないから、自家製にに挑んでみた!!

・・・ という流れで、試行錯誤を経て行き着いたのが

『たこ焼を焼こう!』
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/takoyaki.html

↑ 2003年の記事なので ・・・ うっわ、9年前ですかぁΣ(゜ロ゜ノ)ノ

以前は、写真と文章で一生懸命焼き方なんぞを書いてましたが ・・・

今は、YouTube という動画がある!!

・・・

ベンリになったモンですねぇヽ(´・ω・`)

文章じゃあ伝え切れなかった、こまかなまわし方とか、やっと動画で公開ですw

とはいえ、所詮素人なので、参考になるようなもんじゃないですがwww

レシピも載せておきます!
よかったら参考にしてみてください♪

+−−−−−−−−−−−−−−−−+



参考レシピ(2012年現在)

【たこ焼き100個分】

薄力粉 420g
かつを節粉
スキムミルク 37g
ベーキングパウダー 小さじ4
砂糖 17g
塩 小さじ1
ダシ汁 1400〜1500cc
卵 2個〜3個

+−−−−−−−−−−−−−−−−+



生地は固めのほうが作りやすく
やわらかいほうが難しいけど美味しい。
最初は、固めのほうがええですよw







DIY道楽/テツ をフォロー





■□ 参考リンク □■

   













↑ 宜しかったら、クリックして"おひねり"お願い致します(^^) byDIY道楽 テツ



チャンネル登録お願いします ヾ(゜∀゜ゞ)
※ 日常の動画と、ネタ中心の動画、ふたつあります♪♪ ※
【B面】
のまファミリーの“ありふれてない”日常生活♪

【A面】
DIY道楽 乃万 哲一のチャンネル

再生リスト>>  動画全部一気観だぜヾ(゜∀゜ゞ) |   食べ放題バイキングマクドナルド ネタw シマいリス(うちのカミさん)りょういちさとし





inserted by FC2 system